中華民族之所以五千年生生不息、綿延不絕,就是因?yàn)槲覀兊恼Z言、文字、風(fēng)俗、飲食都是千年傳承,從來沒有中斷。觀眾發(fā)現(xiàn),以往秦川、安秋導(dǎo)演創(chuàng)作的敦煌紀(jì)錄片都承載了非常厚重的歷史文化信息,這次的美食片卻大不一樣,從主題定位、人物故事、敘事方式等都有了非常大的改變,敘述風(fēng)格也生動(dòng)活潑了很多,讓觀眾看到了更多的人間煙火,一種田園詩般的美。該片通過將敦煌壁畫飲食文化呈現(xiàn)出來,并將當(dāng)下敦煌百姓的生活狀態(tài)、一日三餐、加工食物的過程忠實(shí)記錄下來,以展現(xiàn)敦煌飲食文化的傳承與發(fā)展。
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