劇情簡介
如果我們被告知的關(guān)于飽和脂肪的一切都是虛構(gòu)的呢？如果“低脂肪、心臟健康”的飲食是我國歷史上最具破壞性的公共衛(wèi)生建議之一呢？ FAT FICTION 是一部長篇紀(jì)錄片，它審視了美國飲食指南的歷史，并質(zhì)疑幾十年來堅持認(rèn)為飽和脂肪對我們有害的飲食建議。
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劇情簡介如果我們被告知的關(guān)于飽和脂肪的一切都是虛構(gòu)的呢？如果“低脂肪、心臟健康”的飲食是我國歷史上最具破壞性的公共衛(wèi)生建議之一呢？ FAT FICTION 是一部長篇紀(jì)錄片，它審視了美國飲食指南的歷史，并質(zhì)疑幾十年來堅持認(rèn)為飽和脂肪對我們有害的飲食建議。
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